受访大众：东南大学附庸中大病院内分泌科西席孙子林

环球时报健康客户端记者徐盈

黑茶是我国六大茶之一，属于后发酵茶，因外在呈玄色而得名，主要品种有安化黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶等。近日，东南大学附庸中大病院参谋东说念主员在2023欧洲糖尿病参谋协会年会发表的最新参谋截至露出，与不喝茶的东说念主比拟，每天喝黑茶的东说念主2型糖尿病风险可缩小47%，而且红茶、绿茶、乌龙茶等茶叶也皆有雷同后果。

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该参谋共纳入中国8个省的1923名成年东说念主，其中男性562东说念主，女性1361东说念主，共有436东说念主患糖尿病，352东说念主为糖尿病前期，1135东说念主血糖水公常常。参谋东说念主员拜访了参与者的茶消耗频率（从不、偶尔、频繁、每天）和类型（绿茶、红茶、黑茶或其他茶），并将其与尿糖排泄、胰岛素违背（通过甘油三酯-葡萄糖指数测量）和血糖状态进行分析。参谋东说念主员在接头了年齿、性别、生计方法、抽烟状态等糖尿病风险要素后发现，与从不喝茶的东说念主比拟，每天喝茶的东说念主尿糖排泄增多0.11，甘油三酯-葡萄糖指数缩小0.23，糖尿病前期风险缩小15%，2型糖尿病风险缩小28%。这些健康益处在黑茶饮用者身上更为显然，数据露出，他们的尿糖排泄增多0.16、甘油三酯-葡萄糖指数缩小0.31，2型糖尿病风险缩小47%，糖尿病前期风险缩小53%。

该参谋的作家、东南大学附庸中大病院内分泌科西席孙子林在接管“环球时报健康客户端”记者采访时示意，这是一个横断面参谋，只可讲明喝茶与缩小糖尿病风险之间的干系，尚不成得出因果干系的论断。他分析，喝茶的东说念主糖尿病风险低可能有以下两个原因：

一是糖尿病患者肾脏葡萄糖重接管智商高于常常东说念主群，茶叶中的生物活性化合物概况能阻挠葡萄糖的重接管，发达与钠-葡萄糖共转运体2（SGLT2）阻挠剂雷同的作用，由此可通过促进尿糖排泄，灵验防止和养息2型糖尿病；

二是茶叶中的生物活性化合物具有抗氧化和抗炎特点，概况有助减少胰岛素违背。黑茶的制作流程触及微生物发酵，可能会产生更多生物活性化合物及繁衍物，包括生物碱、游离氨基酸、多酚、多糖等，使得缩小糖尿病和糖尿病前期风险的后果优于其他茶叶。此外，更多原因还需要进一步参谋。

孙子林示意，中国茶文化历史悠久，与防病治病相连络锦绣远景，基于上述论断，提议全球每天喝茶，无论哪种皆故意处，尤其不错用茶取代甜饮料。关于糖尿病患者来说，握法喝茶也有积极作用。“咱们正在作念测度参谋，初步发现存些茶降糖后果权贵，实在达到了吃药的后果，最终的参谋截至有望来岁发表。改日咱们思探索更多像喝茶这么的非药物工夫，让东说念主们能通过浅易的食疗隔离糖尿病、改善血糖。”▲

主编：张彤

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